文 | 电商在线

当瑞幸用 9.9 元培养起中国东说念主喝咖啡的民风后，无数传统行业，也慢慢在咖啡市集讲起我方的新故事。

8 月 28 日，中石化易捷咖啡宇宙第 1000 家门店暨首家旗舰店在上海石油第一加能站开业，这个从 2019 年出身的咖啡品牌，花了 6 年技术达成千店收罗，也成了咖啡市集上一匹不可冷酷的黑马——中石化的官方微信公众号知晓，易捷咖啡正在依托中国石化宇宙 3.1 万座加油站、2.8 万余家易捷便利店的收罗上风以及亿级会员私域流量，快速渗入出行场景。

中石化将这一模式名称为"出行场景咖啡"立异模式，而将目光放长久，在加油站卖咖啡，照实能变相成为一种"刚需"。

瑞幸把门店开进写字楼下，便是对准了打工东说念主审视醒脑好好使命的"刚需"，开在加油站的咖啡店，也能让不少动辄要开 3、4 个小时车的东说念主燃起消费的空想，让他们一边给车加油，一边用咖啡给我方"加油"。

中石化并不是第一个把"加油站"和"咖啡"关联起来的玩家，2018 年，中石油比中石化早一年脱手布局咖啡赛说念，打造了主打现磨咖啡的"好客咖啡"品牌，雷同把咖啡带进了加油站的便利店里。

再把咖啡赛说念上的跨界名单拉一拉，会发现这个名单正在越来越长。中国邮政打造了邮局咖啡，李宁、特步这两个怒放品牌也在门店卖起咖啡，造电板的巨头宁德期间雷同作念起咖啡生意，传统中华老字号同仁堂、胡庆余堂则立异了中草药咖啡……

跨界的玩家们，一方面对准了咖啡市集的流量与热度，用一杯杯咖啡为我方引流，另一方面，则是看中了这个快速增长的万亿市集，用一杯杯咖啡给我方讲出新的成本故事。

比起其他跨界玩家，中石化作念咖啡，曾经算得上是"土豪"创业，自带资金、场景和销售收罗的上风。

只是，咖啡生意并不是什么好作念的生意，当一杯杯现磨咖啡的香气慢慢从加油站的便利店内飘出，念念闯进咖啡赛说念的"土豪"中石化，能让咖啡成为加油站的"刚需"吗？

花六年，打造千店范围

中石化作念咖啡，并不是心血来潮。

早在 2018 年，瑞幸树立的第二年，中石化就曾经和瑞幸咖啡有了互助。彼时的中石化正在对零卖业务"易捷便利店"进行二次升级，而瑞幸咖啡也恰好在那时用浩瀚的补贴快速占领咖啡市集。两者祛除下，易捷首家杭州新形象店中，开出一家 10 平淡米支配的瑞幸"店中店"。

只是，此次和瑞幸的互助特地顷刻。

2019 年，中石化就贪图脱手布局我方的咖啡业务，扫尾了和瑞幸的互助，转而和连咖啡脱手了互助，推出了易捷咖啡这个品牌。企查查数据知晓，2021 年 2 月，中石化易捷销售有限公司和连咖啡树立了一家联合公司，名为易捷咖啡（北京）有限公司。

早期的互助、探索，在那时被看作是一次轻量级的、低风险的模式考据，不少东说念主掂量，中石化意在探索非油品业务的增量空间。

但初期的探索并莫得带来预感中的高速扩展。

在互助初期，中石化易捷和连咖啡曾示意要" 3 年开设 3000 家店"，但甩手 2021 年 11 月，易捷咖啡在宇宙的门店数目仅为 54 家。这一平缓的增速标明，爽气的物理空间调换，并不及以撬动庞杂的存量用户。

自然九游体育娱乐网，中石化的互助伙伴，并不单连咖啡一个。

为冲破增长平缓的僵局，易捷咖啡在 2022 年引入新的变量，与加拿大连锁咖啡品牌 Tims 天好中国达成互助，在部分易捷咖啡门店开设袖珍的 Tims 咖啡店，还会推出联名即饮咖啡在宇宙易捷便利店内销售。

借助熟谙连锁咖啡品牌进行扩展的策略，在一定进程上加快了收罗阴私，到 2023 年末，两边的分享门店达到了 148 家。

真实的编削点发生在 2024 年。

企查查数据知晓，2024 年 6 月，连咖啡退出联合公司，易捷咖啡编削为中石化易捷的全资控股子公司，并同步进行品牌升级，推出全新品牌" Tiki Easy "。从互助者那学习了奈何作念咖啡生意，又调停了组织架构与品牌策略，意味着中石化将咖啡业务的策略优先级显耀擢升，从互助探索转向自主掌控。

自此，易捷咖啡借助着中石化的销售收罗，脱手了快速的扩展。

甩手 2025 年 3 月，易捷咖啡宇宙门店突破 500 家，五个月后到手开出第 1000 家店，特地于平均每天就有近 3 家新店开业，这一开店速率和早期的瑞幸不错抓平—— 2017 年 10 月开出第一家门店的瑞幸，在 2018 年 9 月达到了千店范围，约等于平均每天开出 3 家店。

只是，把技术拉长，中石化达到千店范围，糟践了快要 6 年技术，从寻找互助伙伴，再到孤独运营业务，中石化作念咖啡，无餍曾经不单是是为便利店增多独特的业态。

石油"土豪"，奈何对准了咖啡？

在中石化的官方报说念中，中国石化易捷咖啡宇宙第 1000 家门店暨首家旗舰店在上海第一加油站开业，标记着"出行场景咖啡"立异模式到手达成范围化拓展——就如瑞幸、库迪采取开进写字楼和大学校园，给早八的"牛马"和大学生提审视，易捷咖啡对准的模式，则是为赶路的司机提审视。

审视饮料，一直是加油站的热销商品。

比如靠着"累了困了，就喝东鹏特饮"这一句告白词真切东说念主心的东鹏特饮，这一百亿单品，对准的一大中枢东说念主群便是蓝领东说念主群，其中包含远程司机、滴滴司机等。

早期的东鹏特饮，以"特通渠说念为主，怒放为辅"，其中，特通渠说念就瑕瑜主怒放路，比如加油站、工场店、网吧，在这一策略下，东鹏饮料还和中石油旗下的加油站便利店昆仑好客建立了互助。司机经常不错在加油站看到东鹏推出第二瓶半价、优惠套组等活动，均价 5 元的审视饮料，也让不少司机舒服下单购买。

向来和"审视饮料"挂钩的咖啡在加油站出现，自然也有着我方的出行场景，而这一赛说念，也早有玩家作念过到手的实行。

荷兰皇家壳牌集团旗下的 Shell SELECT（壳牌优选）此前曾示意，每年不错靠着旗下的加油站卖出近 2.5 亿杯咖啡，壳牌集团零卖业务总裁柯一凡还公开示意，"咖啡生意要比石油的利润率高得多"。

加油站作念咖啡生意，除了审视饮料的需求，也有着我方的上风。

中石化的 2025 年半年度文书知晓，甩手 2025 年 6 月 30 日，中国石化品牌加油站共有 31015 座，同期，与加油站关连的便利店数目则有 28689 座。同期，在中石化的 2024 年年报中，说起易捷职权会员曾经突破 1.3 亿东说念主。

和加油站、便利店绑定作念咖啡生意，一定进程上来说，便是"土豪创业"，咫尺的咖啡生意，曾经经少了不少难度。

瑞幸、库迪早早完成了市集锻练，半自动、自动咖啡机更是让咖啡制作经由模板化，中石化庞杂的线下收罗与亿级流量，不错班师升沉为咖啡业务的底层辅助——从成本上看，易捷咖啡无需承担孤独的门店房钱，使其在订价上领有更大的机动性，能够安闲应答行业的价钱战。而用户触达的便利性也十分班师，恭候加油的谬误买上一杯咖啡，加油送咖啡等功绩，更是直往来达用户，完成了心智锻练，振作出行东说念主群"即买即走"的中枢需求。

加油的恭候技术、远程驾驶的审视需求、通勤路上的浮浅取得，共同组成了一个自然且高频的"加油 + 咖啡"消费闭环。

自然，"土豪"创业，也有着我方念念要措置的问题。

中国石化 2025 年半年报知晓，公司上半年营业收入同比下滑 10.6% 至 1.41 万亿元，归母净利润同比下落 39.8% 至 214.83 亿元。一方面，国外原油价钱摇荡下行，另一方面，跟着新动力车辆的普及，国内汽柴油需求下落。

在这一配景下，"土豪"也要给我方寻找第二增长弧线，而有着万亿市集范围的咖啡赛说念，也就此进入中石化的视野——艾媒征询数据知晓，2024 年中国咖啡市集范围曾经达到 7893 亿元，展望 2025 年突破万亿范围，2029 年有望攀升到 13908 亿元。

前有"利润比石油高"，后有万亿市集范围，在营收利润双双下滑的情况下，中石化对准咖啡赛说念，亦然在寻找我方潜在的第二增长弧线。

"石油咖啡"的挑战

在易捷咖啡探索旅途的同期，中国现磨咖啡市集的巨大引力也劝诱了各路巨头入局，酿成了一股阵容浩大的跨界波澜。

不外，多数玩家的尝试效果却印证了一个狡黠的实验：渠说念上风并非全能解药。

中国邮政无疑是其中最具代表性的案例。凭借其遍布城乡的向上 5 万个网点，中国邮政在 2022 年高调推出"邮局咖啡"，激发市集高度款式，不少东说念主认为邮局咖啡将成为市集的黑马，快速达到万店范围。

只是，从这几年的发展来看，邮局咖啡并未大范围依托现存邮政网点，反而采取在商圈、景区孤独开店，其运营模式更偏向于文创零卖。调换产物单一、订价偏高级问题，消费者并莫得庸俗买单。甩手 2023 年 6 月，邮局咖啡的在营门店不及百家，上万网点的渠说念上风，弗成灵验升沉为市集竞争力。

其他跨界者的尝试也多流于表情。

怒放品牌李宁推出的"宁咖啡"，多以内嵌于旗舰店的升值功绩表情存在，算作擢升消费体验的补充，其影响力局限于少数中枢门店；新势力车企蔚来建立的 NIO CAFE，实质上是为其车主社群提供的高端功绩，是品牌生态的一环，而非孤独的交易单位。同仁堂和胡庆余堂的中药咖啡，自然一度凭借新奇见识出圈，但猎奇属性强盛于消费属性，大多只是在外交平台上凭"网红"身份好景不常，难以酿成抓续复购，只可算是一场品牌年青化的营销尝试。

易捷咖啡，雷同濒临这么的危境。

自然袭取的"店中店"模式极大裁减了房钱与运行插足成本，但早期，易捷咖啡的订价并不算低，12 — 28 元的单价，远比那时 9.9 元的瑞幸要高。而空间限度下，很容易导致产物线不无缺，爽气的出品开发还可能影响品性踏实性——易捷咖啡早期只推出三款汽油型号咖啡，外交平台上依旧出现了不少吐槽咖啡"难喝""涮锅水"的帖子。

同期，借助其他渠说念模式作念咖啡生意的，也不单是是易捷咖啡。

将这一模式弘扬到极致的是库迪咖啡，2023 年 5 月，库迪推出" COTTI Express "浮浅店型，旨在将咖啡吧台植入便利店、餐饮店、零食店等一切具有东说念主流量的场景。

肯悦咖啡借助肯德基门店快速扩展，卖起各样咖啡；挪瓦咖啡也通过与见福、天福等区域性连锁便利店互助，赶紧铺开收罗。这股风潮致使影响到了头部品牌。2025 年 4 月，瑞幸咖啡与房产中介链家在上海联手推出首家分享门店，行业老迈，也在探索更机动的渠说念渗入方式。

只是，库迪咖啡的店中店模式一度因品性散乱、选址芜乱等问题被叫停，后又重启并调停为仅与连锁品牌互助，但外交平台上，依旧有东说念主嘲谑"嗅觉除了内行茅厕哪皆能开"。

开出千店的易捷咖啡，咫尺边临的挑战，概况也应该从"怎样快速扩展"编削为"怎样达成高质地发展"——瑞幸刚脱手用范围霸占市集，咫尺也脱手走高质地发展路子，曾经完成初步消费者锻练的咖啡市集，脱手锻练起品牌抵消费者需求的考究细察和场景立异的能力，不再只是单纯的范围竞赛与价钱比拼。而越来越低的价钱战，也让东说念主怀疑，咫尺的咖啡生意，利润还能弗成向上石油。

自然，一个坐拥 3.1 万个加油站、2.8 万个便利店的品牌进入咖啡市集，况且达成了千店范围，无论其能否成为中石化的第二增长弧线，最终的结局怎样，皆是为火热的咖啡市集，再次添上了一把火。